der Tontopf

کوزه سفالی، گلدان سفالی

Beispiele

• Die Zubereitung ist typisch für die Kanaren: Man legt sie in einen ''Tontopf'' mit Deckel und gießt wenig sehr stark gesalzenes Wasser dazu, das sie beim Verdampfen mit einer Salzkruste ummantelt; kein bisschen vom Aroma geht verloren.آماده‌سازی آن برای جزایر قناری معمول است: آن را در یک کوزه سفالی با درپوش قرار می‌دهند و مقدار کمی آب بسیار شور به آن اضافه می‌کنند که هنگام تبخیر آن را با یک پوسته نمکی می‌پوشاند؛ حتی ذره‌ای از عطر آن نیز از بین نمی‌رود.