die Transfettsäure

Aussprache: /ˈtransfɛtˌzɔɪ̯rə/

Wortzerlegung: Trans·fett·säu·re

اسم

اسید چرب ترانس

Beispiele

Eine Ernährung, die reich an ''Transfettsäuren'' ist, erhöht das LDL-Cholesterol im Blut und senkt das HDL-Cholesterol. Daraus resultiert ein ungünstigeres Verhältnis von Gesamtcholesterol zu HDL-Cholesterol, welches einen Risikofaktor für koronare Herzkrankheiten darstellt.رژیمی که سرشار از «اسیدهای چرب ترانس» باشد، کلسترول بد (LDL) را در خون افزایش و کلسترول خوب (HDL) را کاهش می‌دهد. از این امر نسبت نامطلوب‌تری از کلسترول کل به HDL حاصل می‌شود که خود فاکتور خطری برای بیماری‌های عروق کرونر قلب است.