der Tresterkuchen
کیک تفاله (در شرابسازی: تفاله فشرده انگور)
Beispiele
- Das Auflockern des ''Tresterkuchens'' vor einem weiteren Pressvorgang des gleichen Kelterinhaltes (dem Nachdruck) nennt man Scheitern.شل کردن کیک تفاله قبل از یک مرحله پرس دیگر از همان محتوای پرس (فشار مجدد) را 'Scheitern' مینامند.