der Weißweinessig

نوعی سرکه که از تخمیر شراب سفید به دست می‌آید و طعمی ملایم‌تر نسبت به سرکه قرمز دارد و در تهیه سس سالاد و غذاهای مختلف استفاده می‌شود.

• Für die Vinaigrette benötigen wir Weißweinessig.برای سس سالاد (وینگرت)، ما به سرکه سفید نیاز داریم.
• Dieser Weißweinessig hat eine leichte Säure.این سرکه سفید اسیدیته ملایمی دارد.
• Man kann Weißweinessig auch zum Marinieren von Hühnchen verwenden.می‌توان از سرکه سفید برای مزه‌دار کردن مرغ نیز استفاده کرد.