اسم
نقص شراب، عیب شراب
جملات نمونه برای Weinfehler:
Der häufigste ''Weinfehler'' ist der sogenannte Korkgeschmack.
شایعترین نقص شراب، طعم به اصطلاح چوب پنبهای است.
„''Weinfehler'' können entweder bei der Produktion entstehen (z. B. durch unerwünschte Effekte bei der Gärung), bei der Lagerung (Oxidation) oder durch externe Materialien (Korkfehler) in den Wein gebracht werden.“
نقصهای شراب میتوانند یا در حین تولید (مثلاً به دلیل اثرات نامطلوب در تخمیر)، در حین نگهداری (اکسیداسیون) یا از طریق مواد خارجی (نقص چوب پنبه) وارد شراب شوند.