die Weinsoße

سسی که با شراب قرمز یا سفید تهیه می‌شود و معمولاً با گوشت قرمز یا مرغ سرو می‌شود.

• Die Lammkeule wird mit einer kräftigen Rotweinsoße serviert.ران گوسفند با سس شراب قرمز غلیظ سرو می‌شود.
• Für das Hähnchengericht brauchen wir eine leichte Weißweinsoße.برای غذای مرغ به یک سس شراب سفید سبک نیاز داریم.
• Diese Weinsoße passt hervorragend zu Rinderbraten.این سس شراب برای کباب گوشت گاو عالی است.