اسم
صاحبان مهمانخانه/رستوران، میزبانان (زن و شوهر)
جملات نمونه برای Wirtsleute:
„Nun sind noch die ''Wirtsleute'' zu erwähnen. Bis übers 17. Jahrhundert hinaus war das Betreiben der Wirtshäuser fast ausschließlich in den Händen der deutschsprachigen Einwanderer.“
«اکنون باید از صاحبان مهمانخانه نیز یاد کرد. تا قرن هفدهم، اداره مهمانخانهها تقریباً به طور انحصاری در دست مهاجران آلمانیزبان بود.»