die Zöliakie

یک بیماری خودایمنی که در آن مصرف گلوتن (پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار) باعث آسیب به روده کوچک می‌شود.

• Bei Verdacht auf Zöliakie sollte ein Arzt konsultiert werden.در صورت مشکوک بودن به سلیاک، باید با پزشک مشورت شود.
• Menschen mit Zöliakie müssen eine strikte glutenfreie Diät einhalten.افراد مبتلا به سلیاک باید رژیم غذایی کاملاً بدون گلوتن را رعایت کنند.
• Die Diagnose Zöliakie kann durch Bluttests und eine Darmbiopsie gestellt werden.تشخیص سلیاک از طریق آزمایش خون و بیوپسی روده امکان‌پذیر است.