das Zelten

Aussprache: /ˈt͡sɛltn̩/

Wortzerlegung: Zel·ten

اسم

نوعی نان شیرینی میوه‌ای، نان میوه‌ای (به ویژه در جنوب آلمان و اتریش)

Beispiele

Noch heute werden auf vielen Almen ''‚Zelten‘,'' eine Art Brötchenersatz gebacken […].هنوز هم در بسیاری از مراتع کوهستانی، ''زلتن''، نوعی جایگزین نان کوچک، پخته می‌شود [...]
Der ''Zelten'' hat bei uns schon lange Tradition. Als Kinder haben wir die Dörrbirnen im Herbst selber gesammelt und am Stubenofen getrocknet. Wir haben dazu Kletzen gesagt. Auch das Schneiden der Früchte war Familienarbeit – da mussten alle mithelfen!زلتن'' در اینجا از دیرباز سنت داشته است. ما در کودکی گلابی‌های خشک را در پاییز خودمان جمع می‌کردیم و روی اجاق خشک می‌کردیم. به آنها کلتسن می‌گفتیم. بریدن میوه‌ها نیز کار خانوادگی بود – همه باید کمک می‌کردند!
Den Früchteteig in 8 Portionen teilen. Jeweils zu einer Kugel formen und etwa 2 cm flach drücken. Die Laibe nebeneinander auf das Blech legen und die Oberfläche der ''Zelten'' mit Mandeln, Walnüssen und kandierten Früchten ganz nach Belieben verzieren.خمیر میوه را به ۸ قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل یک توپ درآورده و حدود ۲ سانتی‌متر پهن کنید. نان‌ها را کنار هم روی سینی قرار دهید و سطح ''زلتن'' را با بادام، گردو و میوه‌های قندی به دلخواه تزئین کنید.