اسم
پوست لیمو ترش قندی (سوکاده)
جملات نمونه برای Zitronat:
Mama gibt in den Teig für einen Christstollen immer reichlich Rosinen, ''Zitronat'' und Orangeat.
مامان همیشه کشمش، پوست لیمو ترش قندی و پوست پرتقال قندی زیادی در خمیر اشترولن کریسمس می‌ریزد.
„Und kurz vor der Erntezeit im Oktober kämen aus allen Teilen Italiens Rabbiner in diesen Abschnitt des Mezzogiorno, um eigenhändig die schönsten Exemplare der Riesenzitrone zu pflücken, aus deren Schale man ''Zitronat'' gewinnt und die man zur Herstellung des recht hochprozentigen liquore del cedro verwendet.“
«و کمی قبل از فصل برداشت در اکتبر، خاخام‌ها از تمام نقاط ایتالیا به این بخش از مزوجورنو می‌آیند تا شخصاً زیباترین نمونه‌های لیمو ترش بزرگ را بچینند، که از پوست آن پوست لیمو ترش قندی به دست می‌آید و برای تهیه لیکور سدر با درصد الکل بالا استفاده می‌شود.»
