die Zitronensäure

Aussprache: /t͡siˈtroːnənˌzɔɪ̯rə/
Worttrennung: Zi·tro·nen·säu·re
اسم

جوهر لیمو، اسید سیتریک

Bedeutungen

1

یک اسید آلی ضعیف که به طور طبیعی در مرکبات یافت می‌شود و در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد.

  • Zitronensäure wird als Konservierungsmittel verwendet.اسید سیتریک به عنوان نگهدارنده استفاده می‌شود.
  • Der saure Geschmack kommt von der Zitronensäure.طعم ترش به دلیل اسید سیتریک است.
  • Man kann Zitronensäure in vielen Lebensmitteln finden.می‌توان اسید سیتریک را در بسیاری از مواد غذایی یافت.