der Zwiebelhacker

خردکن پیاز، پیاز خردکن

Beispiele

• Professionelle Köche lehnen ''Zwiebelhacker'' wegen der ungleichmäßigen und eher groben Zwiebelstücke ab, auch werden die Zwiebeln beim Hacken leicht gequetscht, was dazu führt, dass die Zwiebel einen etwas bitteren Geschmack annimmt.آشپزهای حرفه‌ای خردکن‌های پیاز را به دلیل تکه‌های پیاز نامنظم و نسبتاً درشت رد می‌کنند، همچنین پیازها هنگام خرد شدن کمی له می‌شوند که باعث می‌شود پیاز طعمی کمی تلخ به خود بگیرد.