abbraten

Aussprache: /apˈbraːtn̩/
Wortzerlegung: ab·bra·ten
فعل

سرخ کردن / تفت دادن

Beispiele

  • Hier schneidet man nur fingerdicke Stücke ab, diese werden mit Salz und Pfeffer bestaubt, in einer Pfanne schnell in Schmalz ''abgebraten'', das Fett abgegossen, […]در اینجا فقط تکه‌هایی به ضخامت انگشت بریده می‌شوند، اینها با نمک و فلفل پاشیده شده، در یک تابه به سرعت در روغن حیوانی «سرخ می‌شوند»، چربی آن دور ریخته می‌شود، [...]

Bedeutungen

1 Akkusativ

چیزی را برای مدت کوتاهی در روغن داغ سرخ کردن یا تفت دادن

  • Sie brät das Fleisch kurz in der Pfanne ab.او گوشت را کمی در ماهیتابه سرخ می‌کند.
  • Den Knoblauch nur leicht abbraten, damit er nicht bitter wird.سیر را فقط کمی تفت دهید تا تلخ نشود.