ablöschen

Aussprache: /ˈapˌlœʃn̩/
Worttrennung: ab·lö·schen
فعل

خاموش کردن (آتش) / دیگ‌زدایی (در آشپزی)

Beispiele

  • Als er dieser Stadt, die aus Wassermangel die Feuersbrünste mit Wein ''ablöschte,'' endlich neue Quellen anwies: so wurden die Glocken geläutet, Kinder badeten, Blinde tauchten in das neue Wasser.وقتی او به این شهر که به دلیل کمبود آب، آتش‌سوزی‌ها را با شراب خاموش می‌کرد، سرانجام منابع جدیدی نشان داد: زنگ‌ها به صدا درآمدند، کودکان حمام کردند، نابینایان در آب جدید غوطه‌ور شدند.

Bedeutungen

1 Akkusativ (mit + Dativ)

در آشپزی، مایعی (مثل آب، شراب یا آبگوشت) را به تابه داغ اضافه کردن تا مواد چسبیده به آن جدا شوند و طعم بگیرند.

  • Er löscht den Bratenansatz mit Rotwein ab.او ته دیگ کباب را با شراب قرمز آب می‌دهد.
  • Nach dem Anbraten die Zwiebeln mit etwas Brühe ablöschen.بعد از تفت دادن، پیازها را با کمی آبگوشت آب دهید.
2 Akkusativ

آتش را خاموش کردن یا تشنگی را برطرف کردن.

  • Die Feuerwehr konnte den Brand schnell ablöschen.آتش‌نشانی توانست آتش را به سرعت خاموش کند.
  • Ein kühles Getränk kann den Durst ablöschen.یک نوشیدنی خنک می‌تواند تشنگی را برطرف کند.