anrösten
کمی برشته کردن، کمی سرخ کردن
Beispiele
- Die Brotscheiben werden im Backofen ''angeröstet''.برشهای نان در فر کمی برشته میشوند.
- Die Zwiebelringe werden in Öl ''angeröstet''.حلقههای پیاز در روغن کمی سرخ میشوند.
- Dazu gibt es Reis, den sie vor dem Kochen mit Pistazienkernen leicht ''angeröstet'' hat.برای این کار برنجی وجود دارد که او قبل از پختن کمی آن را با دانههای پسته برشته کرده است.
Bedeutungen
1
etwas (Akkusativ) anrösten
چیزی را کمی در روغن یا بدون روغن تفت دادن تا رنگ بگیرد یا عطرش آزاد شود.
- Zwiebeln in etwas Öl anrösten, bis sie goldbraun sind.پیازها را در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند.
- Man kann Nüsse vor dem Verzehr kurz anrösten, um ihren Geschmack zu intensivieren.میتوان آجیل را قبل از مصرف کمی تفت داد تا طعمشان تشدید شود.