durchbraten

غذا (معمولاً گوشت) را کاملاً سرخ کردن یا پختن تا مغزپخت شود و کاملاً بپزد.

• Das Steak muss man lange genug braten, damit es durchbrät.استیک باید به اندازه کافی سرخ شود تا مغزپخت شود.
• Der Koch brät das Hähnchen, bis es vollständig durchgebraten ist.آشپز مرغ را سرخ می‌کند تا کاملاً مغزپخت شود.