aufgießen

Aussprache: /ˈaʊ̯fˌɡiːsn̩/

Worttrennung: auf·gie·ßen

فعل

دم کردن (با آب داغ)، آب داغ ریختن؛ (به غذا) مایع افزودن

Bedeutungen

1 Akkusativ (jemanden / etwas aufgießen)

آب داغ یا جوش را روی چیزی (مانند چای، قهوه، یا گیاهان دارویی) ریختن برای دم کردن و عصاره‌گیری.

Ich werde jetzt den Tee mit heißem Wasser aufgießen.من الان چای را با آب داغ دم خواهم کرد.
Man muss den Kaffee mit kochendem Wasser aufgießen.باید قهوه را با آب جوش دم کرد.

2 Akkusativ (jemanden / etwas aufgießen)

افزودن مایع (مانند آب، آبگوشت یا سس) به غذا در حین پخت یا پس از آن برای بهبود طعم یا قوام.

Nach dem Anbraten wird das Gemüse mit Brühe aufgegossen.پس از تفت دادن، سبزیجات با آبگوشت اضافه می‌شوند.
Bitte gießen Sie die Soße noch einmal mit etwas Wasser auf.لطفاً سس را دوباره با کمی آب رقیق کنید.