die gelbe Rübe

نامی قدیمی‌تر یا منطقه‌ای برای هویج، به خصوص انواع زرد رنگ آن که امروزه کمتر رایج است. در برخی مناطق ممکن است به شلغم زرد نیز اشاره داشته باشد.

• Früher wurde die gelbe Rübe häufiger angebaut als die orangefarbene.در گذشته، هویج زرد بیشتر از هویج نارنجی کشت می‌شد.
• Omas Suppe schmeckte besonders gut mit der süßen gelben Rübe.سوپ مادربزرگ با هویج زرد شیرین طعم فوق‌العاده‌ای داشت.
• Auf dem Markt fand ich noch einige Exemplare der gelben Rübe.در بازار، چند نمونه از هویج زرد پیدا کردم.