unterheben

Aussprache: /ˈʊntɐˌheːbn̩/
Worttrennung: un·ter·he·ben
فعل

زیر و رو کردن، مخلوط کردن (در آشپزی)

Bedeutungen

1 Akkusativ (+ unter + Akkusativ)

مخلوط کردن ترکیبی سبک (مثل سفیده تخم‌مرغ یا خامه) با حرکت دورانی نرم در خمیر یا مایه، به آرامی زیر و رو کردن

  • Schneeeiweiß vorsichtig unter den Teig heben.سفیده تخم مرغ را به آرامی زیر خمیر مخلوط کن.
  • Sie hob die geschlagene Sahne unter die Schokoladencreme.او خامه زده شده را به آرامی زیر کرم شکلات مخلوط کرد.