hartsieden
سفت پختن، آبپز سفت کردن
Beispiele
- Dass die Temperatur der Brandvalleytherme nicht den Kochpunkt erreicht, ergibt sich schon daraus, dass sie nach Lichtensteins ausdrücklicher Versicherung nicht zum ''Hartsieden'' von Eiern zureicht.“ (1851)اینکه دمای آبگرم هارتسیدِن (سفت پختن) تخم مرغ را هم جواب نمیدهد، از این رو که طبق تأکید لیشتناشتاین به نقطه جوش نمیرسد، مشخص است.
Bedeutungen
1
Akkusativ
چیزی را (معمولاً تخممرغ) آنقدر پختن که سفت شود.
- Sie hat die Eier hartgesotten.او تخممرغها را سفت پخت.
- Für den Salat müssen wir die Eier hartsieden.برای سالاد باید تخممرغها را سفت بپزیم.