hopfen
رازک زدن (به آبجو اضافه کردن)
Beispiele
- Es ist kalt ''gehopft,'' das heißt, nach dem eigentlichen Brauvorgang kommt noch Aromahopfen hinzu.این (آبجو) به روش سرد رازک زده شده است، یعنی پس از فرآیند اصلی دم کردن، رازک معطر اضافه میشود.
Bedeutungen
1
Akkusativ
به آبجو رازک افزودن، با رازک طعمدار کردن (در فرآیند آبجوسازی)
- Die Brauerei hopft ihr Bier nach alter Tradition, um den einzigartigen Geschmack zu bewahren.کارخانه آبجوسازی آبجوی خود را طبق سنت قدیمی رازک میزند تا طعم بینظیر آن را حفظ کند.
- Man muss das Bier sorgfältig hopfen, um die gewünschte Bitterkeit und das Aroma zu erzielen.باید آبجو را با دقت رازک زد تا تلخی و عطر دلخواه به دست آید.