keltern

Aussprache: /ˈkɛltɐn/
Wortzerlegung: kel·tern
فعل

پرس کردن انگور، آب‌گیری انگور (برای شراب‌سازی)

Beispiele

  • Die Winzer ''keltern'' jedes Jahr die Maische.شراب‌سازان هر سال تفاله انگور را پرس می‌کنند.
  • Eine Besonderheit unter Meißens Weinen ist der »Schieler«. Man sagt, er schiele nach weiß und rot, da er aus weißen und roten Trauben ''gekeltert'' wird.یکی از ویژگی‌های خاص در میان شراب‌های مایسن، «شیِلِر» است. می‌گویند این شراب به سفید و قرمز متمایل است، زیرا از انگورهای سفید و قرمز آب‌گیری می‌شود.

Bedeutungen

1 Akkusativ

(انگور را) پرس کردن برای گرفتن آب انگور یا شراب

  • Die Winzer keltern die Trauben im Herbst.شراب‌سازان انگورها را در پاییز پرس می‌کنند.
  • Aus diesen Trauben wird ein guter Wein gekeltert.از این انگورها یک شراب خوب گرفته می‌شود.