leerbacken

Aussprache: /ˈleːɐ̯ˌbakn̩/
Wortzerlegung: leer·ba·cken
فعل

خالی پختن (بدون مواد داخلی)، از قبل پختن (برای ترد شدن)

Beispiele

  • Beim Blindbacken oder ''Leerbacken'' wird zum Beispiel Mürbeteig […] vorgebacken, sodass er knusprig bleibt, wenn er später mit Früchten oder Creme belegt wird.Blindbacken یا Leerbacken به عنوان مثال، خمیر ترد را از قبل می‌پزند تا زمانی که با میوه یا کرم پر شود، ترد بماند.

Bedeutungen

1 Akkusativ

چیزی را بدون مواد پرکننده یا بدون استفاده از آن برای پختن، پختن. (معمولاً در مورد قالب‌ها یا ظروف پخت)

  • Manchmal muss man die Form leerbacken, bevor man den Teig hineingibt.گاهی اوقات باید قالب را خالی پخت، قبل از اینکه خمیر را داخل آن بریزیم.
  • Der Bäcker hat die Bleche leergebacken, um sie zu sterilisieren.نانوا سینی‌ها را خالی پخت تا آن‌ها را استریل کند.