anrösten

چیزی را کمی در روغن یا بدون روغن تفت دادن تا رنگ بگیرد یا عطرش آزاد شود.

• Bitte rösten Sie die Zwiebeln kurz an.لطفاً پیازها را کمی تفت دهید.
• Ich habe die Nüsse leicht angeröstet.من مغزها را کمی برشته کردم.