فعل
آرام جوشیدن، به آرامی پختن
معانی و تعاریف simmern:
- آرام پختن، دم کشیدن (غذا، مایعات) روی حرارت کم
جملات نمونه برای simmern:
Für die Sauce lassen Sie den Sud ''simmern,'' nicht kochen!
برای سس، اجازه دهید آب آن آرام بجوشد، نه اینکه بجوشد!
„Das Ragout soll nur leicht ''simmern,'' nicht kochen.“
خورش باید فقط به آرامی بجوشد، نه اینکه بجوشد.
Die Suppe muss noch eine Stunde simmern, damit sie ihren vollen Geschmack entfaltet.
سوپ باید یک ساعت دیگر آرام بپزد تا طعم کامل خود را آزاد کند.