speckten

زدودن چربی یا مواد چرب از سطحی، اغلب در فرآیندهای صنعتی یا آشپزی حرفه‌ای.

• Die Lederwaren mussten vor der Weiterverarbeitung gründlich gespeckt werden.محصولات چرمی باید قبل از پردازش بیشتر، به طور کامل چربی‌زدایی شوند.
• Der Koch speckte die Brühe sorgfältig ab, um eine klare Konsistenz zu erzielen.آشپز با دقت چربی سوپ را گرفت تا به غلظتی شفاف دست یابد.

به طور استعاری، کاهش دادن یا حذف کردن بخش‌های غیرضروری یا اضافی از یک متن، طرح یا فرآیند برای افزایش کارایی یا وضوح.

• Der Redakteur musste den langen Artikel kürzen und unnötige Passagen abspecken.ویراستار مجبور شد مقاله طولانی را کوتاه کند و بندهای غیرضروری را حذف نماید.
• Das Unternehmen versuchte, seine Kostenstruktur durch das Abspecken von Abteilungen zu optimieren.شرکت تلاش کرد تا با کاهش بخش‌های اداری، ساختار هزینه‌های خود را بهینه کند.