sulzen

ژله‌ای شدن، سفت شدن (مخصوصاً مایعات)، به صورت ژله درآوردن

Beispiele

• Heute nehmen wir zum ''Sulzen'' Kalbsfleisch.امروز برای درست کردن ژله از گوشت گوساله استفاده می‌کنیم.
• Damals gab es recht viele ''gesulzte'' Speisen in Aspik, auch ''gesulztes'' Spanferkel.در گذشته غذاهای زیادی به صورت ژله‌ای در قالب (aspic) وجود داشت، همچنین خوک شیرخوار ژله‌ای.
• Von Anfang und so lange Verminderung der Ausflüsse und unfühlbarer Herzschlag vorwalten, und das aus der Ader gelassene Blut wenig oder kein Blutwasser gibt und in eine schwarze, feste Masse gerinnt, oder ''sulzt,'' ist diese Krankheits-Art ganz wie die erste zu behandeln.از زمانی که ترشحات و ضربان قلب نامحسوس شروع شده و تا زمانی که خون رگ‌داده، آب کمی می‌دهد و به توده سیاه و سفت تبدیل می‌شود یا می‌بندد (sulzt)، این نوع بیماری کاملاً مانند نوع اول درمان می‌شود.

Bedeutungen