untermengen

Aussprache: /ˈʊntɐˌmɛŋən/
Wortzerlegung: un·ter·men·gen
فعل

زیر چیزی مخلوط کردن، در چیزی مخلوط کردن (به آرامی)

Beispiele

  • Als letztes ''menge'' ich dann vorsichtig die in Rum eingelegten Rosinen ''unter''.در آخر، کشمش‌های خیس خورده در رام را به آرامی زیر آن مخلوط می‌کنم.
  • Wenn ich die Birnen später ''untermenge'', werden sie nicht so schnell braun.وقتی سیب‌ها را بعداً زیر آن مخلوط می‌کنم، زود قهوه‌ای نمی‌شوند.

Bedeutungen

1 Akkusativ

مواد غذایی را به آرامی و با دقت به یکدیگر مخلوط کردن، معمولاً برای حفظ حجم یا بافت.

  • Die geschlagenen Eiweiße vorsichtig unter die Masse mengen.سفیده تخم مرغ زده شده را با احتیاط به مخلوط اضافه کنید.
  • Man muss die Beeren nicht zu stark untermengen, damit sie nicht zerdrückt werden.نباید توت‌ها را بیش از حد مخلوط کرد تا له نشوند.