vorbraten
از قبل سرخ کردن، نیم‌پز کردن
Beispiele
- Es ist manchmal günstiger, die Zwiebeln und Kartoffeln schon etwas ''vorzubraten'', sie werden dann besser weich. Das Ganze mit ein bisschen Öl beträufeln und in den Backofen bei 250 Grad oder Stufe 4 etwa eine Stunde garen lassen.گاهی بهتر است پیازها و سیب‌زمینی‌ها را کمی از قبل سرخ کرد، آن‌ها نرم‌تر می‌شوند. همه چیز را با کمی روغن بپاشید و در فر با دمای ۲۵۰ درجه یا درجه ۴ حدود یک ساعت بپزید.
Bedeutungen
1
Akkusativ
چیزی را (معمولاً گوشت یا سبزیجات) قبل از پخت اصلی، کمی سرخ یا تفت دادن.
- Man sollte das Fleisch vor dem Schmoren kurz vorbraten.باید گوشت را قبل از آب‌پز کردن کمی تفت داد.
- Hast du die Zwiebeln schon vorgebraten?آیا پیازها را از قبل سرخ کرده‌ای؟