فعل
ذوب کردن (کره یا چربی)
معانی و تعاریف zerlassen:
- چربی، کره یا مادهای مشابه را با حرارت ذوب کردن
جملات نمونه برای zerlassen:
In diesem Rezept steht, man soll zunächst die Butter in einem Topf ''zerlassen'' und dann die Schalotten darin andünsten.
در این دستور پخت آمده است که ابتدا باید کره را در یک قابلمه ذوب کنید و سپس موسیرها را در آن تفت دهید.
Bitte zerlassen Sie die Butter in der Pfanne.
لطفاً کره را در ماهیتابه ذوب کنید.
Für das Gebäck muss man zuerst Schokolade zerlassen.
برای شیرینیپزی ابتدا باید شکلات را ذوب کرد.
